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2007年03月03日

100スキでふっくらホットケーキ

file_20070303T010334484 2007年3月17日号のオレンジページに、小さなキッチン道具の特集が組まれました。
20センチのスキレットでしたが、やはり小ぶりのフライパンが流行なのですね?(^O^)


皆さん100スキはゲットできたでしょうか?

今日はふっくらホットケーキを焼いてみました。

ひっくり返してからもう一つのスキレットをかぶせて焼くのが、

ふっくらホットケーキの秘訣です (*^ー゚)b


☆材料☆



  • 薄力粉 200g

  • 牛乳140cc

  • 卵 1こ

  • ベーキングパウダー 10g

  • 砂糖 大さじ1〜2 (お好みで)

  • バニラエッセンス (お好みで)



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